Filetti di platessa con funghi e ciliegini

Una ricetta semplice e leggera ma gustosa. Stasera si cucina in 5 minuti!!!

Ingredienti

- 5/6 filetti di platessa

- qualche fungo champignon

- una decina di pomodori ciliegino

- 1 spicchio di aglio

- qualche foglia di basilico (o prezzemolo)

- un cucchiaio di olio evo

- sale e pepe qb

Procedimento

Stendere i filetti di platessa in un tegame, adagiarvi sopra i funghi puliti e tagliati a fette, i pomodorini anch'essi a fette, il trito di aglio e basilico (o prezzemolo), salare, pepare e condire con olio evo.

Cucinare a fuoco medio per non più di 7/8 min.

Buon appetito!!