Queste in foto sono due salse diverse, anche se, all'apparenza può non sembrare. Ci sono alcuni elementi base, come lo yogurt magro ed altri che variano, cambiando completamente il sapore della salsa. Adatte comunque entrambe a uova sode, cruditè di verdure, piccoli crostini, ecc. La foto è unica ma le ricette sono distinte..... quindi vedrete la stessa foto in entrambe le ricette.
Partiamo con la prima ricetta
Ingredienti
- 1 barattolino di yogurt magro
- 2 cetriolini sotto aceto
- 1 spicchio di aglio
- un cucchiaio di erba cipollina
- sale e pepe qb
Procedimento
Tritare finemente l'aglio e il cetriolini ed amalgamarli con gli altri ingredienti.
Si consiglia di preparare la salsina parecchie ore prima di usarla in modo che tutti gli ingredienti si amalghimino bene.
Buon appetito!!!
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