- 500 gr di farina
- 500 ml di acqua calda
- sale e pepe qb
- olio evo 1 bicchiere
- 15-20 olive nere denocciolate
- 250 gr di funghi
- trito di aglio e prezzemolo
- paprika qb
Procedimento
Creare un impasto cremoso con la farina, l'acqua, l'olio, il sale e pepe. Aggiungere le olive tagliate a rondelle e i funghi trifolati. Amalgamare bene il tutto e versare in una teglia ricoperta di carta forno. Spolverizzare con la paprika ed infornare a 180° per 40-45 minuti circa.
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